Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gebackene Süßkartoffeln
- 4 EL Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Salz
- 3 - 4 Süßkartoffeln, je nach Größe
- 3 - 4 EL Sonnenblumenkerne, nach Geschmack
Knoblauchdip
- 40 g Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g Magertopfen
- 100 g Schlagobers
- 1 TL Salz
- 1 Msp. schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1920 kJ / 458 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 5.8 g
Alternative recipes
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1h 10min
Knoblauchsauce zu Nudeltaschen oder Grünkern-Frikadellen
5min
Joghurt-Minz-Dressing
10min
Käse-Wraps mit Möhren-Mandel-Salsa
30min
Frühlingsquark zum Brot
10min
Feta-Cashew-Kugeln
20min
Eisbergsalat mit Halloumi
40min
Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip
45min
Avocadodressing
10min
Erdäpfeltaler mit Schnittlauchsauce
1h
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45min
Gefüllte Süßkartoffeln mit Maissalat
50min