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Mousse fruits de la Passion
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de jus de fruit de la Passion
-
1 blanc d'œuf
-
60 g de sucre glace maison
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
4 fruits de la Passion
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1.5 g
Calories
654 kJ /
156 kcal
Fat
5.3 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
25.7 g
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