Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di cipolla bianca
- 50 g di carota
- 30 g di gambo di sedano
- 200 g di asparagi a pezzi (1 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglioline di menta fresca
- 3 foglie di basilico fresco
- ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di carne trita di manzo
- 50 g di vino bianco
- 320 g di spaghetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1791 kJ / 428 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Rigatoni capricciosi
1h
Farfalle al salmone e pinoli
20min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35min
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40min
Orecchiette speck e radicchio
35min
Fusilli, carciofi e cacio
40min
Mezze maniche affumicate
25min