Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spaghetti al ragu' di asparagi
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di cipolla bianca
-
50 g di carota
-
30 g di gambo di sedano
-
200 g di asparagi a pezzi (1 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
5 foglioline di menta fresca
-
3 foglie di basilico fresco
-
½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di carne trita di manzo
-
50 g di vino bianco
-
320 g di spaghetti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
21 g
Calories
1791 kJ /
428 kcal
Fat
14.5 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Senza sale, con gusto
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Fusilli primavera ai carciofi e piselli
30 min
Pennette salsiccia e fiori di zucca
40 min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Fusilli, carciofi e cacio
40 min
Orecchiette speck e radicchio
35 min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45 min
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40 min
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
35 min