![Insalata di pasta, salmone e asparagi Insalata di pasta, salmone e asparagi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B3119DF-EAC7-4CB8-A70D-AD68115DDF65/Derivates/3234CD20-2160-4E8B-819F-E2B7F1139964.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di pasta tipo penne (cottura 11 minuti)
- 150 g di filetto di salmone fresco a pezzi piccoli (1 cm)
- 150 g di asparagi, lavati e mondati
- 700 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
or 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2786 kJ / 666 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fat
- 29.4 g
- Fibre
- 5.6 g
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