Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 3 rametti di origano fresco, le foglioline lavate
- 3 rametti di maggiorana, le foglioline lavate
- 30 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pomodori secchi
- 4 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolati
- 80 g di vino bianco secco
- 650 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta tipo penne
- 100 g di formaggio di capra fresco a tocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2378.3 kJ / 568 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 75.4 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche
35min
Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero
20min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Penne alla puttanesca
35min
Pasta al pomodoro e peperoni
30min
Spaghetti al vino rosso
30min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45min
Pasta risottata con pesto di olive e mandorle
30min
Tagliolini alla molisana
1h 30min
Farfalle ai sapori di Sicilia
45min
Maltagliati pomodori e mandorle
45min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45min