Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 600 g de agua
- 500 - 600 g de patatas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 600 - 700 g de pierna de cordero con hueso cortada en rodajas de aprox. 2 cm
- 3 tomates pera en rodajas de aprox. 1 cm
- 100 - 120 g de queso feta en trozos
- 6 pellizcos de sal
- 6 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 16.12 g
- Fat
- 14.11 g
- Fibre
- 1.95 g
In Collections
Alternative recipes
Merluza al vapor de almejas
30min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Filetes de trucha en papillote
30min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Merluza con patatas
40min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40min
Rodaballo al vapor con uvas
30min
Tagliatelle con boletus
1h
Solomillos de pollo con setas
1h
Boletus con foie en papillote
30min
Emperador en piperrada
30min