
Devices & Accessories
Steckrüben-Pie
Prep. 25 min
Total 1 h 50 min
8 Stücke
Ingredients
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen220 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Wasser75 g
-
Salz¾ TL
Belag
-
geräucherter, roher Schinken in Scheiben, halbiert80 g
-
Steckrüben in Würfeln (ca. 1-2 cm)400 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Schmand200 g
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen100 g
-
Eier3
-
Speisestärke25 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Zimt2 Prisen
Nutrition per 1 Stück
Calories
349 kcal /
1460 kJ
Protein
10 g
Fat
21 g
Carbohydrates
29 g
Fibre
2.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2016
24 Recipes
Germany
Germany