经典腌笃鲜
TM6 TM5

经典腌笃鲜

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Ingredients

  • 400 克 猪肋排 ,切大块,5厘米
  • 10 克 姜 ,切片
  • 2 支 葱 ,打结
  • 20 克 料酒
  • 1200 克 鸡高汤
    or 1200 克 水
  • 150 克 咸肉 ,切块
  • 300 克 笋 ,去皮,切滚刀块
  • 100 克 百叶结

Nutrition
per 1 人份
Calories
1357.2 kJ / 324.7 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
3 g
Fat
26.3 g
Saturated Fat
6.8 g
Fibre
1.1 g
Sodium
334.6 mg

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