Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
红腐乳汁酱牛肉
Prep. 5 min
Total 5 h
6 人份
Ingredients
-
牛腱肉 ，切大块，约8×7厘米800 克
-
香菜 ，一切二40 克
-
姜5 片
-
蒜头 ，拍碎2 瓣
-
柱候酱40 克
-
海鲜酱80 克
-
京葱 ，切块拍碎1 根
-
红腐乳汁120 克
-
花椒 （约1茶匙）2 - 3 克
-
花雕酒200 克
-
白酒 ，52度20 克
-
油20 克
-
八角2 颗
-
桂皮2 克
-
香叶1 片
-
山奈3 片
-
小豆蔻豆荚5 颗
-
水250 克
-
盐 （约1茶匙）5 克
-
冰糖80 克
Nutrition per 1 人份
Calories
344.2 kcal /
1438.7 kJ
Protein
32.1 g
Fat
9 g
Carbohydrates
25.6 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
1.2 g
Sodium
1519.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
不一样的经典
10 Recipes
China
China
新春家宴-幸福美味
10 Recipes
China
China
