Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de lomos de bacalao desalado
- 100 - 130 g de aceitunas negras
- 4 tomates pera maduros, en cuartos
- 80 g de pimiento verde en trozos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 80 g de pimiento amarillo en trozos
- 100 g de cebolla roja en cuartos
Vinagreta
- 1 tomate pera maduro, en cuartos
- 150 g de aceite de oliva
- 50 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1536 kJ / 367 kcal
- Protein
- 20.02 g
- Carbohydrates
- 6.74 g
- Fat
- 28.68 g
- Fibre
- 2.68 g
In Collections
Alternative recipes
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Zarzuela de pescados y mariscos
1h
Trinxat de col
1h 15min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15min
Panellets
10h 30min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Tortilla de alcachofas
30min
Xató
15 min
Salteado de butifarra y champiñones
30min
Coca de llardons d'Olot
1h 30min
Ternera con setas al brandy
45min