Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua fredda
Ripieno
- 1 uovo
- 30 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di prosciutto cotto a strisce
- 120 g di provola affumicata a fette
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche svuotafrigo
40min
Torta salata al tonno e ciliegini
1h 30min
Quiche di salmone e porri
1h 25 min
Torta salata tricolore
1h 20min
Salatini würstel ed Emmental
1h
Palline al prosciutto
1h 30min
Quiche Lorraine
45min
Torta salata con pomodorini e olive
1h 10min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3h 45min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20min