Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 svazek jarní cibulky
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
- 2 stroužky česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek
- 30 gramů kokosového oleje
- 1 mrkev, na kolečka (7 mm)
- 1 batát, na kostky (1 cm)
- 10 gramů thajské žluté kari pasty
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 350 gramů špičatého bílého zelí, na proužky
- 1 červená paprika, na proužky
- 1 cuketa, malá, podélně rozpůlená, nakrájená na plátky (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1485 kJ / 355 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 82 mg