Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1700 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 500 g de pâtes sèches, type penne,
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de persil frais, haché
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1714 kJ / 404 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 61.7 g
- Fat
- 8.5 g
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