Catalogna con olive e capperi

Catalogna con olive e capperi

4.3 50 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

500 g acqua
700 g di catalogna le foglie e i gambi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
50 g olio extravergine di oliva
10 g di aceto di vino bianco
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 spicchio di aglio intero
80 g di olive verdi denocciolate tipo rosatelle
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di pinoli sgusciati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.8 g

Calories 900 kJ / 215 kcal

Fat 19.9 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Contorni di verdure 10 Recipes
Italy

You might also like...

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 min

Asparagi alla parmigiana

50 min

Cavolfiori gratinati

50 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 min

Cavolo rosso stufato

45 min

Asparagi a vapore in salsa verde

40 min

Contorno di verza

35 min

Contorno di taccole al pomodoro

40 min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min

Cime di rapa stufate

55 min

Broccoli alla siciliana con olive

40 min

Cavolini di Bruxelles gratinati

1 h