竹筍雞肉煲飯

竹筍雞肉煲飯

4.4 8 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 25 min
4 人份

Ingredients

  • 洋蔥 切塊
    100 克
  • 紅蘿蔔 切丁
    130 克
  • 20 克
  • 乾香菇 泡軟,切丁
    10 克
  • 熟竹筍 切丁
    170 克
  • 蠔油
    20 克
  • ¼ 茶匙
  • 醬油
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 白米,任一種類 洗淨,浸泡1小時
    150 克
  • 去皮雞胸肉 切小塊
    100 克
  • 雞高湯
    130 克
  • 1000 克

Nutrition per 1 人份

Calories 252 kcal / 1054 kJ
Protein 10.6 g
Fat 5.9 g
Carbohydrates 39.2 g
Fibre 2.9 g

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