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Sopa de queso con salchichas ahumadas
Prep. 15 min
Total 35 min
8 raciones
Ingredients
-
200 g queso cheddar
-
150 g de cebolletas
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de patatas peladas y chascadas
-
400 g de agua
-
330 g de cerveza negra
-
1 pellizco de condimento de chile en polvo
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
200 g de leche
-
400 g de salchichas ahumadas de cerdo (en rodajas)
-
1 cucharada perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
15.25 g
Calories
1437 kJ /
344 kcal
Fat
24.96 g
Fibre
1.12 g
Carbohydrates
10.05 g
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