Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de jengibre fresco
- 5 g de aceite de oliva
- 50 g brote de bambú (fresco) cortados en tiras
- 40 g de setas shiitake secas hidratadas en agua caliente y cortadas en tiras
- 10 g de zanahoria cortada en tiras
- 30 g de setas enoki frescas
- 1 cucharaditas de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta recién molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 oblea de arroz cuadrada, de unos 30 x 30 cm (véase sugerencia)
- 500 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas cortadas en trozos de 3 cm, incluido el tallo
- 2 naranjas cortadas finas en semicírculos
- ½ cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 4.17 g
- Carbohydrates
- 10.71 g
- Fat
- 8.93 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Arroz asiático
45min
Pakora de berenjena con salsa de yogur
1h
Chop suey vegetariano
30min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1h 15min
Panes de coco con pollo hoisin
55min
Curry verde con berenjenas
30min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40min
Sopa de miso con vegetales
20min
Wontons fritos salados
30min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2h 30min
Arroz asiático con verduras
45min
Sopa de miso
25min