Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de gnocchi façon tartiflette
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
Les gnocchi
-
d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi1000 g
-
de gros sel20 g
-
de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte800 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail350 g
-
œuf1
Le gratin
-
de beurre doux20 g
-
oignon coupé en deux1
-
de lardons50 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)250 g
Nutrition per 1 portion
Calories
644.8 kcal /
2698 kJ
Protein
20.6 g
Fat
30.3 g
Carbohydrates
73.1 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
14.8 g
Sodium
1885.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les gratins
10 Recipes
France
France
Les gratins
10 Recipes
France
France
