Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

4.7 35 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di baccalà ammollato e dissalato
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
5 pomodori ciliegino a metà
3 pizzichi di origano fresco
10 olive verdi
100 g di acqua
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.2 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il mare in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Baccalà, patate e funghi

45 min

Insalata di calamari

55 min

Calamari cipolle e patate

50 min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 h

Moscardini al limone

30 min

Baccalà alla livornese

35 min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1 h

Polpetti affogati

45 min

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

40 min

Zuppa di baccalà

1 h

Tegamini di cipolle e alici

1 h

Baccalà alla ligure

1 h