Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di baccalà ammollato e dissalato
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 5 pomodori ciliegino a metà
- 3 pizzichi di origano fresco
- 10 olive verdi
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 891 kJ / 213 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Carbohydrates
- 1.8 g
- Fat
- 13.1 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Baccalà, patate e funghi
45min
Moscardini al limone
30min
Spigole all'acqua pazza
30min
Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
40min
Calamari alla marchigiana
35min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Alici ripiene al Varoma
50min
Zuppa di baccalà
1h
Calamari alla napoletana
40min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Alici alla Reggina
45min