L’antica tradizione culinaria ferrarese, si traduce nelle ricette che la divisione Estense ci offre in questa collection: 5 tipiche preparazioni dalle corti rinascimentali.
Cappellacci di zucca
Pas d’évaluation
1h 30min
Minestra imbottita
Pasticcio di maccheroni alla ferrarese
2h 50min
Anguille in umido
40min
Torta di tagliolini
4h
