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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Scheiterhaufen
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Ingredients
Apfelfülle
-
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken350 g
-
Feinkristallzucker (optional)20 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Mandeln, gehobelt20 g
Semmelmasse
-
Semmeln, altbacken (siehe Tipp), in Scheiben (5 mm)200 g
-
Milch220 g
-
Feinkristallzucker55 g
-
Eier (je 53-63 g) davon 2 Eier getrennt3
-
Vanillezucker½ TL
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Butter zum Einfetten
-
Rosinen (optional)25 g
-
Eiklar2
-
Salz1 Prise
-
Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
-
Staubzucker zum Bestreuen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
366 mg
Protein
13 g
Calories
1462 kJ /
349 kcal
Fat
9 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
56 g
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