Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
- 800 g Milch
- Butter zum Einfetten
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 2 - 3 EL Rum, nach Geschmack
- 2 - 3 EL Rosinen, nach Geschmack
- 600 g Äpfel, säuerlich, geschält, entkernt, in Stücken
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- Zucker zum Ausstreuen
- 5 Eier (Größe M)
- 60 - 80 g Zucker, nach Geschmack
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 100 g Mandelstifte
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1578.4 kJ / 377.3 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 92.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1h
Buchteln mit Vanillesauce
1h 40min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Apfelauflauf mit Milchreis
1h 15min
Quark-Milchreis-Auflauf
1h 35min
Milchrahmstrudel
1h 55min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Topfenschmarrn ruckzuck
40min
Grießauflauf
1h 30min
Scheiterhaufen
1h 30min
Topfenpalatschinken
1h 30min
Topfenstrudel
2h 10min