Bananenschnitten

4.8 50 rating

Prep. 1 h

Total 3 h

12 Stücke

Ingredients

Pudding

Gelatineblätter
1 ½
Milch
250 g
Zucker
20 g
Vanillepuddingpulver
20 g

Biskuit

Eier (Größe M)
3
Salz
1 Prise
neutrales Öl
60 g
Wasser
60 g
Zucker
110 g
Vanillezucker
1 TL
Weizenmehl, glatt
130 g
Backpulver
½ TL

Belag und Buttercreme

Marillenmarmelade
1 ½ - 2 EL
1 ½ - 2 EL Ribiselgelee
Rum (optional)
½ EL
Bananen geschält
3 - 4
Butter weich, in Stücken
100 g

Glasur

Zartbitterkuvertüre in Stücken
150 g
Schlagobers
130 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 66 mg

Protein 5 g

Calories 1496 kJ / 358 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 38 g

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