Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0 2 évaluations

Préparation 10min

Total 3h 15min

8 porzioni

Ingrédients

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 107.4 mg

Protides 5 g

Calories 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Lipides 18.2 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 37.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci in frigo 139 Recettes
Italie

Fresche dolcezze 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Delizia alle caramelle toffee

2h 30min

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

2h 20min

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

2h 30min

Crème caramel

3h 45min

Budino di ricotta

5h 45min

Budino agli agrumi

3h 15min

Bavarese al mandarino

4h 45min

Tortine all'albicocca

45min

Granita di yogurt con frutta fresca

20min

Bavarese alle nocciole

7h

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min

Mini bonet

2h