Pretzel

Pretzel

4.6 44 évaluations

Préparation 15min

Total 1h

10 pieza

Ingrédients

400 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
600 g de harina
2 cucharaditas de sal
600 g de agua
4 cucharadas de bicarbonato de sodio
sal gruesa para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 8 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Lipides 2 g

Fibre 2 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PANADERÍA 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Donas sin gluten

1h 40min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6h

Hamantaschen

1h 40min

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Soufflé de maracuyá

35min

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40min

Mermelada de chile jalapeño rojo

1h

Tejas cubiertas de chocolate

45min

Empanadas argentinas

3h 40min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10min

English muffins

1h 30min

Pan de queso

2h 30min