Pretzel

Pretzel

4.6 43 évaluation

Préparation 15min

Total 1h

10 pieza

Ingrédients

400 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
600 g de harina
2 cucharaditas de sal
600 g de agua
4 cucharadas de bicarbonato de sodio
sal gruesa para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 8 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Lipides 2 g

Fibre 2 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PANADERÍA 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pan pita

1h 40min

Pan de caja

2h 30min

Hogaza exprés

50min

Baguette

3h 45min

Masa para pasta fresca

1h

Pan de caja con semillas de amapola

2h 10min

Pan pita

1h 50min

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Pan para hamburguesa

3h 20min

Rollos suaves para el desayuno

1h 45min

Focaccia - Demo presentadores

35min

English muffins

1h 30min