Rice pudding with caramelised sugar

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 8h 20min

12 portions

Ingrédients

jasmine rice
120 g
water plus extra to soak
100 g
shelled pistachios roasted
15 g
plain flour
20 g
unsalted butter softened
15 g
white sugar plus extra to sprinkle
90 g
sea salt
1 pinch
full cream milk
900 g
cream
200 g
vanilla bean paste
5 g
ground cardamom
½ tsp
orange zest only, no white pith
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 54.6 mg

Protides 4 g

Calories 820.8 kJ / 196.2 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 21.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM7 Global Flavours 5 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Lassi

5min

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Custard

10min

Coconut rice pudding with banana

50min

Neapolitan ice cream cake

21h 10min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min

Strawberry and meringue semifreddo

12h 15min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Tiffin slice

4h 30min

Steamed chocolate flan cake

2h 40min

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30min

Tout montrer

Tout montrer