Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
- 50 g cocoa powder
- 400 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 150 g sugar
- 4 egg yolks
- 1 pinch salt (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 28.4 g
- Lipides
- 19.4 g
- Graisses saturées
- 11.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 57.9 mg
Recettes alternatives
Butter chicken
55min
Lemon sorbet
8h 30min
Hot chocolate
10min
Vanilla ice cream
12h
Fruit ice cream
10min
Quick fruit sorbet
10min
Chocolate mousse
3h 20min
Mashed potatoes
40min
Pizza dough
1h
Chocolate ice cream
24h 20min
Strawberry and rose water macarons
2h 50min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5min