Eggs Benedict

4.3 3 évaluations

Préparation 30min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1093.4 mg

Protides 25 g

Calories 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Lipides 47.9 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 26.3 g

Glucides 73.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Basics 37 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Banana Bread

1h 50min

Spaghetti Carbonara

40min

Oreo® Ice Cream

8h 30min

Basmati Rice

35min

Apple Cake

1h

Cheesecake (baked)

7h 20min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3h 20min

Broccoli Cream Soup with Croutons

1h

Spaghetti alla Carbonara

30min

Basic Green Smoothie

5min

Baby-friendly Banana Peanut Butter Porridge

15min

Cheesecake Brownies

1h 55min