Skip to main content Recherche

Vegetable Stock Paste
5.0 1 évaluation
Préparation 20min
Total 50min
500 gram
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Parmesan cheese (optionnel) cut in pieces (2 cm)
    50 gram
  • celery stalk cut in pieces
    200 gram
  • carrot cut in pieces
    250 gram
  • onion quartered
    100 gram
  • tomato cut in pieces
    100 gram
  • courgette cut in pieces
    150 gram
  • mushroom, fresh
    50 gram
  • garlic clove
    1
  • bay leaf, dried (optionnel)
    1
  • mixed herbs, fresh (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
    6 sprig
  • parsley, fresh leaves only
    4 sprig
  • sea salt, coarse (see tip)
    120 gram
  • white wine, dry
    30 gram
  • olive oil
    1 tablespoon

Niveau

facile

Infos nut. par 500 gram

Protides 28 g
Calories 2226 kJ / 533 kcal
Lipides 29 g
Fibre 18.4 g
Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Can Work Magic Out Of Simple Things 32 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lemon Caper Aioli

4.3(9)

10min

Blueberry Jam

5.0(4)

45min

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2h 30min

Fruit Sauce (Coulis)

5.0(25)

10min

Gut Immunity Shot

4.8(69)

5min

Hamburger Buns with Stout Beer

4.1(12)

3h

Broccoli Pizza Crust with Cheese

4.6(29)

1h

Onsen Eggs

4.7(21)

50min

Creamy Avocado Dip

4.7(31)

10min

Sage and black garlic butter

5.0(13)

10min

Gut Immunity Shot

4.7(30)

5min

Steamed Egg Cups

4.8(6)

20min

 Tout montrer
Tout montrer