Esquites con ramen

4.4 7 évaluations

Préparation 5min

Total 25min

6 porciones

Ingrédients

70 g de cebolla
1 chile de árbol seco
1 diente de ajo
30 g de aceite
650 g de granos de elote
1000 g de agua
1 ½ cditas de sal
2 hojas de epazote
250 g de fideos de arroz instantáneos, sabor pollo o carne (4 piezas aprox.)
6 cditas de mayonesa para acompañar
4 limones para acompañar
6 cditas de queso panela rallado
chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porciones

Sodium 3879.7 mg

Protides 24.2 g

Calories 8423.3 kJ / 2013.2 kcal

Lipides 69 g

Fibre 28.2 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 356.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Botanas para compartir 16 Recettes
Mexique

Snacks 7 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Frijoles Maneados

20min

Salsa azteca

30min

Empanadas de picadillo

40min

Coctel de chile serrano y mezcal

5min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Torta de elote con rajas

1h

Sushi cakes

1h

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3h 40min

Molletes con chorizo

40min

Pozole negro

1h 15min