Crêpes à la Banane, à l'Épeautre et au Sarrasin

Crêpes à la Banane, à l'Épeautre et au Sarrasin

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Préparation 25min

Total 25min

4 portion

Ingrédients

80 g de graines d'épeautre
100 g de graines de sarrasin
2 c. à café de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre vanillé
3 pincées cardamome en poudre
1 pincée de sel
1 œuf
2 c. à soupe d'huile de noix de coco
180 g lait d'amande
2 c. à soupe d'amandes effilées
1 c. à soupe chair de noix de coco fraîche
de sirop d'érable pour garnir
2 bananes en tranches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 88 mg

Protides 10 g

Calories 1674 kJ / 400 kcal

Lipides 13 g

Fibre 8.7 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 67 g

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