Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 5h

6 portions

Ingrédients

glutinous rice
500 g
ground turmeric powder
20 g
water
1500 g
tamarind pieces
2
banana leaves devained
2
sugar
20 g
salt
1 tsp
pandan leaves tie into knot
2
coconut milk
250 g
coriander leaves for garnished
chillies, fresh sliced
fried shallots for garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1935.1 mg

Protides 263.7 g

Calories 75777.3 kJ / 18111.2 kcal

Lipides 1240 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 1235.2 g

Glucides 555.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sambal Kangkung

10min

Sambal Belacan

5min

Sup Buntut

3h

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2h 20min

Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)

30min

Mee Goreng Mamak

20min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Mee Soto

1h 10min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min