Pernas de frango com molho barbecue e chili

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 2h 20min

4 doses

Ingrédients

pernas de frango c/ pele (8 unidades aprox.)
1000 g
sal
2 c. chá de
paprika picante
1 c. chá de
colorau
2 c. chá de
cebola
50 g
dentes de alho
3
malaguetas vermelhas cortadas ao meio, s/ sementes
1 - 2
pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)
150 g
tomate em pedaços
500 g
concentrado de tomate
20 g
molho barbecue
150 g
molho de soja
30 g
paprika fumada
2 c. chá de
raspa de lima
1 c. chá de
caldo de carne (ver dica)
2 c. chá de
2 cubos de caldo de carne
pimenta
½ c. chá de
feijão-encarnado cozido e escorrido
255 g
milho doce escorrido
140 g
crème-fraîche
100 g
batata cortada em palitos grossos
800 - 1000 g
azeite mais q.b. p/ fritar
3 c. sopa de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 2472 mg

Protides 58.3 g

Calories 3874.5 kJ / 926 kcal

Lipides 40.2 g

Fibre 12.8 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 84.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Pirulito com morango

Pas d’évaluation

Coquetel de vinho com especiarias

Pas d’évaluation

Rolinhos de carne com couve‑roxa

Pas d’évaluation

Pãezinhos divertidos

2h

Bife Wellington com purê de batata e cenoura ao molho de vinho

Pas d’évaluation

Piña colada

5min

Dumplings de chocolate, molho de ameixa e sabayon

55min

Honeycomb

1h 30min

Caramelos

2h

Ketchup de curry

Pas d’évaluation

Flan

5h 30min

Creme de leite batido

10min