Chocos con habas y guisantes

5.0 1 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingrédients

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (optionnel)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1585.9 mg

Protides 52.3 g

Calories 1835 kJ / 439 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 11 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Andalucía 43 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero

1h 30min

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17h

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

30min

Gazpacho

10min

Cachuela extremeña

4h 20min

Magras con tomate

40min

Riñones al jerez

1h

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1h 10min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1h 10min

Arroz con higaditos de pollo

1h 20min