Apam Nasi

4.5 2 évaluations

Préparation 15min

Total 5h 45min

8 pieces

Ingrédients

Coconut Topping

fresh grated coconut
200 g
pandan leaves washed, wiped dry and cut in 5cm length
2 pieces
salt
1 pinch

Apam Nasi

cooking oil for greasing
cooked rice
80 g
water
1185 g
sugar
100 g
rice flour
135 g
plain flour
15 g
dried instant yeast
½ tsp
food colouring (green, pink)
1 drop

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 29.8 mg

Protides 2.4 g

Calories 987.8 kJ / 236.1 kcal

Lipides 10.6 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 34.3 g

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