Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 évaluations

Préparation 10min

Total 5h

10 κομμάτια

Ingrédients

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 286.4 mg

Protides 7.1 g

Calories 1778 kJ / 425 kcal

Lipides 35.1 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 20.1 g

Glucides 21.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h 30min

Κριθαράκι λεμονάτο

40min

Ραβανί

45min

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

1h

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4h 45min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Σταφιδόψωμα

1h

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Πατατοσαλάτα

40min