Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 2h 25min

6 μερίδες

Ingrédients

ντομάτες κομμένες στα 4
900 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια
350 γρ.
κόκκινες πιπεριές σε κομμάτια
200 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι
60 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι Espelette (καυτερό πιπέρι), και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
3 πρέζες
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
κίτρινη πιπεριά
100 γρ.
φέτα
100 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 564.2 mg

Protides 11 g

Calories 898.8 kJ / 215.8 kcal

Lipides 14 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Φακές σούπα

1h 10min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30min

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Σούπα ταμπουράς

30min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Ψαρόσουπα

40min

Σούπα τραχανάς

20min

Tout montrer

Tout montrer