Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.6 5 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingrédients

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1101.3 mg

Protides 35.2 g

Calories 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 30.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κοτονοστιμιές 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20min

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45min

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40min

Ρυζόγαλο με μάνγκο

10min

Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα

10min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h