Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

4.0 1 évaluation
Préparation 25min
Total 1h 45min
6 μερίδες

Ingrédients

  • λευκό κρασί
    50 γρ.
  • μπέικον
    12 φέτες
  • κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)
    300 γρ.
  • κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (4 εκ.)
    300 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους (4 εκ.)
    450 γρ.
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • μέλι
    15 γρ.
  • κύβους ζωμού κρέατος
    2
  • νερό
    850 γρ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • κύμινο, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¾ κ.γλ.
  • ρύζι, μπασμάτι
    250 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1221.5 mg
Protides 28.3 g
Calories 2419.8 kJ / 578.3 kcal
Lipides 29.3 g
Fibre 3.3 g
Graisses saturées 8.8 g
Glucides 47.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...