Dried Scallop Fish Slice Congee

4.7 3 évaluations

Préparation 5min

Total 30min

5 portions

Ingrédients

fish fillets (threadfin), with skin, sliced
400 g
toasted sesame oil
2 tsp
salt
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
white Jasmine rice rinsed
120 g
dried scallops (approx. 20g), soaked to soften
2
chicken stock
1500 g
fresh ginger shredded, soaked in water
30 g
spring onions thinly sliced
1 sprig
fresh red chilli sliced
1
fried garlic
1 tbsp
white pepper powder
1 pinch
soy sauce
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1022.6 mg

Protides 28 g

Calories 1466.2 kJ / 350.4 kcal

Lipides 7.6 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 40.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We can Work Magic out of Simple Things 37 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1h 20min

Golden Pumpkin Kueh

1h

Pie Tee

1h 30min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Pandan Sponge Cake

1h

Lala Clam Soup Meehoon

1h 15min

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

40min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Onsen Eggs

50min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min