Vegan Bolognese

3.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Vegan cheese substitute

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
salt
½ tsp

Sauce

canned kidney bean (drained weight 255 g), drained
1 can
olive oil
20 g
garlic clove
1
English celery stalks cut in pieces
100 g
carrots cut in pieces
150 g
onion cut in eighths
1
white wine, dry (vegan)
100 g
100 g water
canned chopped tomato (400 g)
1 can
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
ground smoked paprika
½ tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.2 g

Calories 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 10.5 g

Glucides 40.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Celebrate our Uniqueness 19 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Rojak

20min

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Pas d’évaluation

Sambal Belacan

5min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20min

Soy goulash with dumplings

1h 25min

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Pas d’évaluation

White Tom Yum Seafood Noodles

1h

Moi Moi

1h

Chicken Rendang Hijau

Pas d’évaluation

Onsen Eggs

50min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min