Appareils et accessoires
Portuguese-style Crème Brûlée
Préparation 10min
Total 25min
8 Portionen
Ingrédients
-
Milch1000 g
-
Eigelb aus mittleren Eiern6
-
Zucker200 g
-
60 g starkes MehlMaismehl (Stärke) aus Mais40 g
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker) zum Servieren
-
Zitronenschale ohne weißes Mark3 Stück
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
7 g
Calories
1001 kJ /
239 kcal
Lipides
8 g
Fibre
0 g
Glucides
36 g
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