Japanese Ramen

3.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

pork belly, with skin
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce (shoyu)
60 g
sesame oil
10 g
sake (Japanese rice wine)
1 tsp
spring onion chopped
3 sprigs
water
2000 g
dried ramen noodles
375 g
baby spinach leaves
100 g
chicken broth
750 g
black vinegar
1 tsp
fresh ginger slices (3 mm)
2
ground paprika
½ tsp
shiromiso (white miso paste)
1 tbsp
eggs
2
nori seaweed (9 cm x 3.5 cm)
12
canned corn kernels
4 tbsp
toasted sesame seeds to garnish
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2966.6 mg

Protides 29.9 g

Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Lipides 77.7 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 28.8 g

Glucides 69.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Embotido

45min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55min

Chunky guacamole

10min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6h 5min

Blueberry Coffee Cake

1h

Pistachio cream madeleines

24h 35min

Dalgona coffee with Irish cream

15min

Ayam Balado

45min

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

20min

Pork Adobo

55min

Salted Caramel Basque Cheesecake

13h 10min

Salt Bread

2h