Versions compatibles
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Listové těsto
- 150 gramů másla, zmraženého, na kostičky
- 150 gramů hladké mouky
- 75 gramů vody, studené
- 1 špetka soli
Náplň
- 400 gramů vody
-
400
gramů Kvěkolice (Romanesca), na růžičky
ou 400 gramů květáku - citrónová šťáva, vymačkaná z 1 citrónu
- 2 stroužky česneku
- 3 - 4 snítky pažitky, nasekané
- 5 vajec
- 300 gramů crème fraîche
- 1 - 2 špetky soli, dle chuti
- 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého, dle chuti
-
200
gramů sýru roquefortu, na kousky
ou 200 gramů sýru niva
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2977 kJ / 717 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 59 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Špenátový koláč
30min
Houbový dip s vlašskými ořechy
5min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1h 50min
Směs na proteinový chléb
10min
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Pas d’évaluation
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
Pas d’évaluation
Špaldové cantuccini (bez cukru)
40min
Čekankové koláčky
Pas d’évaluation
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1h 20min
Kakaový moučník z černého piva
55min
Rustikální chléb
2h