Skip to main content Recherche

Tort Geoda
Pas d’évaluation
Préparation 1h 30min
Total 4h
24 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Cristale
  • zahăr
    500 g
  • sirop de glucoză
    2 linguri
  • colorant alimentar violet
    4 vârfuri de cuțit
  • apă
    2140 g
  • oțet
    2 stropi
Blaturi
  • zahăr
    550 g
  • unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns
    400 g
  • sare
    ½ linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 lingură
  • ouă
    6
  • cacao pudră, neîndulcită
    75 g
  • praf de copt
    1 lingură
  • făină albă, tip 000
    350 g
  • mascarpone
    450 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    450 g
Cremă
  • mango, copt bucăți (2 cm)
    500 g
  • fulgi de ciocolată
    2 linguri
Decor
  • fondant alb
    750 - 1000 g
  • zahăr pudră pentru presărare
  • colorant alimentar auriu
    2 - 3 vârfuri de cuțit

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 76.2 mg
Protides 5.4 g
Calories 2799 kJ / 669 kcal
Lipides 31 g
Fibre 1.1 g
Graisses saturées 19 g
Glucides 93.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

4.0(4)

50min

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

4.1(48)

45min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.5(26)

2h 40min

Tort negresă cu caramel sărat

5.0(2)

2h 40min

Fursecuri cu arahide

4.5(4)

30min

Pâine neagră de secară

5.0(1)

2h 35min

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

4.7(21)

50min

Biscuiți umpluți

4.6(7)

2h 30min

Biscuiți Garibaldi

4.5(2)

40min

Crumble cu piersici

4.7(7)

2h 35min

Brioșe cu mini ouă

4.6(10)

1h

Babka cu ciocolată

5.0(5)

3h

 Tout montrer
Tout montrer