Skip to main content Recherche

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 évaluation
Préparation 10min
Total 50min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 37.6 g
Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Lipides 44.5 g
Glucides 104.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5.0(1)

5h 15min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

5.0(5)

2h

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5h 5min

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(3)

45min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.5(31)

1h 30min

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Pas d’évaluation

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.0(1)

3h 15min

Burgeri și ciuperci cu bere

Pas d’évaluation

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Pas d’évaluation

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Pas d’évaluation

Pui Piri Piri cu salată de legume

Pas d’évaluation

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2h 40min

 Tout montrer
Tout montrer