Skip to main content Recherche

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 évaluation
Préparation 10min
Total 50min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 37.6 g
Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Lipides 44.5 g
Glucides 104.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25min

Pui în stil indian

5.0(39)

1h

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(15)

50min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4h

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(4)

1h 20min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.1(28)

35min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(23)

35min

Friptură aromată de miel

4.9(15)

29h 50min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1h 10min

Burgeri cu chorizo și pui

4.8(5)

20min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1h 15min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1h 5min

 Tout montrer
Tout montrer