Pui în stil indian

5.0 43 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 20.3 g

Calories 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 3.4 g

Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10min

Mazăre cu șuncă

20min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Paste cu Ragout de legume

45min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min