Sauce béchamel

5.0 10 évaluation

Préparation 5min

Total 15min

570 gramme

Ingrédients

45 g de farine blanche
510 g de lait entier
45 g de beurre non salé en pièces
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 570 gramme

Sodium 1424.9 mg

Protides 21.9 g

Calories 3468 kJ / 828.9 kcal

Lipides 56.3 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 29.9 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Recettes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître des Collations 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de potiron

Soupe de potiron

35min

Crêpes

Crêpes

1h 15min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Crêpes

Crêpes

1h 15min

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Lasagne Bolognaise

Lasagne Bolognaise

3h

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45min

Sauce caramel

Sauce caramel

1h 30min

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30min

Purée de pommes de terre classique

Purée de pommes de terre classique

50min