Vitello tonnato sprint

5.0 1 évaluation

Préparation 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
150 g di tonno in scatola, sott'olio (MSC, circa 1 barattolo), scolato
45 g di filetti di acciuga, sott'olio (circa 1 barattolo), scolato
2 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati e scolati
200 g di panna acida
30 g di maionese
30 g di succo di limone
40 g di brodo a piacere
1 cucchiaio di olio di oliva
8 scaloppine di vitello (ca. 80 g ciascuna), battute leggermente
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 80.3 g

Calories 2546.6 kJ / 608.7 kcal

Lipides 28.9 g

Glucides 2.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di patate

1h 5min

Gratin di patate

1h 10min

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

1h

Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)

50min

Insalata di pollo al curry

30min

Insalata di verdura e frutta

10min

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45min

Verdure asiatiche in agrodolce

Pas d’évaluation

Cotechino e lenticchie

1h

Crostata salata di spinaci

1h

Polpettine di carne con purea di patate

1h

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1h 20min