Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.7 3 évaluations

Préparation 5min

Total 1h 10min

6 portion

Ingrédients

pancetta diced (¼ in.)
115 g
celery in pieces (1 in.)
85 g
carrot in pieces (1 in.)
85 g
onion in pieces
170 g
extra virgin olive oil
30 g
lean ground beef broken into pieces
225 g
pork mince broken into pieces
225 g
white wine, dry
70 g
tomato sauce
255 g
bay leaf, dried
3
tomato purée (concentrate)
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
parsley leaf, fresh to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 802.7 mg

Protides 18 g

Calories 1429.4 kJ / 341.6 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1h

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Pas d’évaluation

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Crêpes

1h 15min

Sautéing Shrimp

Pas d’évaluation

Tomato Basil Pasta

45min

Creamy Butter Chicken

1h

Fruit Ice Cream

5min

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Seafood rice

1h 15min